• 0 Çeşit Mutfak
  • 42 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Düğün Çorbası

MALZEMELER
TARİF

Tencere içerisine kemikli etimizi koyup haşlayalım.

Haşladığımız kemikli etimizi, kemiklerinden ayıralım.
Bir kabın içerisine yumurtayı kıralım.
Üzerine unu, yoğurdu ve suyu ilave edip iyice çırpalım.

Eti; haşladığımız et suyunun içerisine, yaptığımız karışımı karıştırarak dökelim.
Kemiklerinden ayırdığımız eti ilave edelim.
Tuzunu ekleyip, çorba kıvamına gelene kadar karıştıralım ve pişirelim.
Tava içerisine tereyağını koyalım ve eritelim.
Üzerine kırmızı pul biberi dökelim.
Çorbamızın üzerine tereyağlı karışımı gezdirelim.