• 0 Çeşit Mutfak
  • 42 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Kasap Çorbası

MALZEMELER
TARİF

Yarım kg kuzu kuşbaşı
2 çorba kaşığı un
1 adet limon
1 adet yumurta
10 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz

Kuşbaşı etler biraz daha küçültülür. Düdüklü tencereye konur. Su ve tuz eklenir. 20 dakika pişirilir. Öte tarafta limon suyu, yumurta ve un iyice çırpılır. Kaynayan etin üzerine incecik akıtılır. Karıştırarak bir taşım pişirilir.