• 2 Çeşit Mutfak
  • 44 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Kremalı Mantar Çorbası

MALZEMELER
TARİF
  • Margarini bir tencerede eritin.
  • Yağ eriyince unu ilave edip,iyice karıştırın.
  • Çok ağır ateşte hafifçe kahverengileşinceye kadar pişirin.
  • Bu arada tavuk suyunu bir taşım kaynatın.
  • Bir tel yada tahta kaşıkla karıştırarak kaynak tavuk suyunu kavrulmuş una yedirin.
  • Taze mantarları ilk diriliklerini kaybedinceye kadar suda haşlayıp, çorbanın içine karıştırın.
  • Ağır ateşte yaklaşık 30 dk. pişirin tuzunu ve karabiberini katın sıck olarak servis yapın.