• 11 Çeşit Mutfak
  • 94 Nefis Yemek Tarifi
  • 13 Videolu Yemek Tarif

Kabak Salatası

MALZEMELER
  • 1 kg kabak
  • 2 adet havuç
  • 2 avuç bayat ekmek rendesi
  • 100 gr ceviz
  • 3 kaşık mayonez
  • 3 kaşık yoğurt
  • Sarımsak
TARİF
  • Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın, hafif yağlanmış teflon tavada hafifçe pişirin.
  • Ardından 2 adet havucu da rendeleyip kabağa ekleyin ve çok az suyunu çektirin.
  • Soğuyunca yoğurdu mayonezi sarımsağı cevizi ve tuzunu ekleyip karıştırın.
  • Servis tabağına alıp buzdolabında 1 saat bekletip servis yapın.