• 9 Çeşit Mutfak
  • 73 Nefis Yemek Tarifi
  • 10 Videolu Yemek Tarif

Sebzeli Yaz Çorbası

MALZEMELER
  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşıpı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Zeytinyağı
  • Sıcak su
TARİF
  • Kabak, havuç ve patatesler kabukları soyulup rendelenir,
  • Soğan ve biberler yemeklik doğranır ve tencerede un ile birlikte sotelenir,
  • Üzerine sebzeler eklenir,
  • Sıcak su, tuz, karabiber, pul biber eklenip pişirilir,
  • Pişen çorba blendırdan geçirilip bir taşım daha kaynatılır.