• 0 Çeşit Mutfak
  • 42 'den fazla Yemek Tarifi
  • 0 'den fazla Video

Nefis Revani Tatlısı

MALZEMELER
TARİF

Bir tencere içerisine su ve şekeri alarak kaynatıyoruz.
Şerbetin kaynamasından sonra kısık ateşte 15 ile 20 dakika kadar kaynatmaya devam ediyoruz.
Altını kapatmaya yakın bir zaman içerisinde birkaç damla limon sıkarak oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz.
Kek hazırlanışı için bir kap içerisine 3 adet yumurta ve 1 bardak şekeri krema halini alıncaya kadar çırpıyoruz.
Yoğurt ve sıvı yağı da ilave edilmesinden sonra çırpma işlemine devam ediyoruz.
Son olarak irmik,un, kabartma tozu, vanilya ve limon rendesini de ekleyerek iyice çırpıyoruz.
Bir borcam içerisine yada fırın tepsisini yağladıktan sonra bu karışımı boşaltıyoruz.
Önceden ısıtılmış olan fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkarılmasından sonra üzerinde soğuk şerbeti gezdiriyoruz.
2 saat kadar oda sıcaklığında bekletilmesinin ardından buzdolabına koyuyoruz.
Arzu edilmesi durumunda üzerine hindistan cevizi, kaymak ve ya Antep fıstığı ilave ederek servis ediyoruz.