Loader

Tarif Arama

Tarif Kategorileri: Airfryer Tarifleri , Atıştırmalık Tarifleri , Balık Tarifleri , Bebek Yemekleri , Börek Tarifleri , Çorba Tarifleri , Et Yemeği Tarifleri , Hamburger Tarifleri , Hamurişi Tarifleri , İçecek Tarifleri , Kahvaltılık Tarifler , Kebap Tarifleri , Kek Tarifleri , Köfte Tarifleri , Kurabiye Tarifleri , Meze Tarifleri , Pilav Tarifleri , Pizza Tarifleri , Sebze Yemekleri Tarifleri , Şerbetli Tatlı Tarifleri

Arnavut Ciğeri

By : | 0 Comments | On : 17 Mayıs 2018 | Category : Meze Tarifleri

  • Ciğerin zarını soyun. Yarım parmak eninde dilimlere doğrayın. Yıkayıp, sularını süzün.
  • Ciğerlerin suyu iyice süzülüp, kuruyunca una bulayın.
  • Kızgın sıvı yağa ikişer üçer atın.
  • Bir dakika kadar pişirip tavadan alın. Çıkarıp üzerine tuz serpin.
  • Tavadaki yağın üçte birine kırmızı biberi serpin.
  • Kızdırıp, ciğerlerin üzerine gezdirin.
  • Soğanları soyup, piyazlık doğrayın. Tuz, serpip, elinizle mıncıklayarak, tuzu soğana yedirin.
  • İçine ince kıyılmış maydanozu karıştırın. Ciğerin yanında servis yapın.
Okunma Sayısı: 0

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir