• 11 Çeşit Mutfak
  • 119 Nefis Yemek Tarifi
  • 14 Videolu Yemek Tarif

Bahar Pilavı

MALZEMELER
  • 2 su bardağı pirinç
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet orta boy havuç
  • 4 adet taze soğan
  • 1 çay bardağı konserve mısır
  • Yarım demet kıyılmış dereotu
  • İki buçuk su bardağı sıcak su
  • Tuz
TARİF
  • Pirinci yıkayıp süzün.
  • Yağı kızdırıp pirinci 2-3 dakika kavurun.
  • Üzerine halka şeklinde doğradığınız havuçları ekleyip 3 dakika daha kavurun.
  • Daha sonra tencerenize sıcak suyu ve tuzu ilave edin.
  • Tencerenin kapağını kapatarak 10 dakika pişirin. Bu süre sonunda ince kıydığınız taze soğan, dereotu ve mısırı da tencereye ekleyin.
  • 15 dakika çok kısık ateşte demlendirip ocaktan alıp servis edebilirsiniz.