Loader

Bezelye Çorbası

By : | 0 Comments | On : 16 Haziran 2019 | Category : Çorba Tarifleri

  • Patates ve soğanı iri doğrayıp tencereye alın. Bezelyeyi ekleyip üzerine su ilave ederek sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Blender’da pürüzsüz hale getirip tel süzgeçten geçirin. Gerekirse su ilavesi yapın.
  • Tencerede tereyağını eritip un ekleyin ve rengi sararıncaya kadar kavurun.
  • Bezelyeli karışımı ekleyip kaynamaya bırakın. Krema ilave edin ve ocaktan alın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Çorbayı servis kasesine koyduktan sonra üzerini krema ve dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir