Cevizli ve Tahinli Kabak Salatası
- Kabakların kabuklarını alacalı soyup irice rendeleyin.
- Teflon tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla birlikte suyunu çekene kadar kavurun.
- Ocaktan alıp tuz ve şeker ilave edin.
- Tahin ve yoğurdu bir kasede çırpın.
- Sarımsağı ezin, rendelenmiş kabak ve ceviz içiyle beraber yoğurda ekleyip karıştırın.
- Üzerine pul biber serpip servis yapın.












