Kategori: Dünya Mutfağı
Beşamel Sos
Beşamel sos, mutfak dünyasının vazgeçilmezlerinden biri olarak kabul edilen ve birçok yemekte kullanılan temel bir sostur. Bu nefis sos, özellikle Fransız mutfağının özgün bir lezzetidir, ancak dünya mutfaklarında da sıkça kullanılır. Beşamel sosunun hafif kıvamı ve kremsi dokusu, bir yemeğe zenginlik ve lezzet katmak için idealdir. Ayrıca, başka sosların temeli ... more
Yazının DevamıEvde Klasik Risotto
Klasik Risotto Tarifi Risotto, İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kremalı ve doyurucu bu yemek, pirinç ve sebzelerin bir araya gelerek muhteşem bir uyum yakalamasıyla bilinir. Kusursuz bir kıvamla hazırlanması ise bazı püf noktalarına dikkat etmeyi gerektirir. Bu yazıda, size klasik risotto tarifini adım adım anlatacağım ve kıvam konusunda size yardımcı ... more
Yazının DevamıPastane Usulü Alman Tatlısı
Alman tatlısı, çeşitliliği ve lezzetiyle herkesi cezbeden bir tatlıdır. Bu yemek tarifi yazısında, Alman tatlısı tarifini ve farklı versiyonlarını, servis önerilerini, yanında hangi içeceklerin iyi gittiğini, alternatif malzemelerini ve hatta kökenini ve hikayesini keşfedeceğiz. Ayrıca, Alman tatlısını nasıl şık bir şekilde dekore edebileceğinizi öğreneceksiniz. Alman mutfağına yeni bir tat arayışındaysanız, ... more
Yazının DevamıEvde Kolay Kremalı Mantarlı Fettucine
Fettucine, normal makarnadan farklı bir türe sahip olan popüler bir İtalyan yemeğidir. İnce, uzun ve geniş bir şerit şeklinde olan fettucine makarnası, genellikle krema veya peynir soslarıyla servis edilir. Fettucine’nin normal makarnadan farkı, bu özel şekli ve lezzetiyle ortaya çıkar. Fettucine Nedir? Fettucine, İtalyan mutfağının vazgeçilmez makarna çeşitlerinden biridir. İtalya’nın ... more
Yazının DevamıEvde Pratik Pandispanya Kek
Pandispanya keki, hafif ve kabarık yapısıyla lezzetli bir tatlı seçeneği olarak ön plana çıkar. Pandispanya keki yaparken ihtiyaç duyacağınız temel malzemeler oldukça basit ve her zaman evinizde bulunabilecek türdendir. Bu yemek tarifi yazımızda, pandispanya keki yapımının adım adım nasıl gerçekleştiğini öğreneceksiniz. Kekseverler için harika bir tarif olan pandispanya keki ile ... more
Yazının Devamı2 Kişilik Krep
Herkese merhaba! Bugünkü tarif yazımızda enfes bir tatlı tarifi olan krep tarifini paylaşacağım. Krep malzemeleri ve ölçüleri, pratik bir şekilde nasıl yapabileceğiniz ve lezzetli sonuçlar almanız için ipuçları burada olacak. Krep yapmak için gerekli olan malzemeleri ölçüleriyle birlikte öğrenecek, ardından adım adım tarifi takip ederek pratik bir şekilde nefis krep ... more
Yazının DevamıEvde Leziz Kruvasan
Kruvasan, Fransız mutfağına ait olan ve pek çok kişinin vazgeçilmezi haline gelmiş bir tatlıdır. Genellikle kahvaltıların veya atıştırmalıkların yanında tercih edilen kruvasan, özellikle çıtır ve nefis lezzetiyle öne çıkar. Eğer siz de evinizde pratik bir şekilde kruvasan yapmak isterseniz, bu yazımızda adım adım yapmanız gerekenleri anlatacağız. Ayrıca, kruvasan yaparken dikkat ... more
Yazının Devamıİsveç Köftesi
İsveç Köftesi Tarifi Kıymayı diğer malzemelerle karıştırıp yoğuralım. 30 dk kadar buzdolabında dinlendirelim. Küçük yuvarlak şekiller verelim ... more
Yazının DevamıDomates Carpaccio
Domates Carpaccio Tarifi Rondoda taze nane yaprakları, zeytinyağı, tuz ve kara incir sirkesini çekerek bir araya getirin. Servis tabağına ... more
Yazının DevamıWabi-Sabi Mokteyl
Wabi-Sabi Mokteyl Tarifi Tüm malzemeyi shaker’da karıştırın ve soğuk servis edin. (Wasabi toz halinde ise 1 ölçek wasabiyi 2 ölçek su ile ... more
Yazının DevamıBİZDEN Tarifler
- Yeni
- Popüler
- Rastgele
-
Cheeseburger
(0 / 5)
-
Limonata
(0 / 5)
-
Yoğurtlu-Pirinçli Brokoli Çorbası
(0 / 5)
-
Kış Çorbası
(0 / 5)
-
Duvaklı Pilav
(5 / 5)
-
Kiş Tabanlı Tavuklu Pizza
(0 / 5)
-
Evde Pratik Hamburger
(5 / 5)
-
Güveçte Tas Kebabı
(0 / 5)
-
Airfryer'da Çıtır Çıtır Soğan Halkası
(5 / 5)
GÜNÜN Tarifi
Duvaklı Pilav
Bir sofranın en özel anları, lezzet dolu bir pilavla taçlanır. Geleneksel Türk mutfağının enfes bir örneği olan Duvaklı Pilav, hem göz...
Read More