• 13 Çeşit Mutfak
  • 196 Nefis Yemek Tarifi
  • 15 Videolu Yemek Tarif

Göbek Salata

MALZEMELER
  • 1 adet küçük marul ya da göbek salata
  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet salatalık
  • 8-9 yaprak Roka
  • isteğe göre tane mısır
  • Zeytinyağı
  • Yarım limon suyu
  • Tuz
TARİF
  • Marul, maydanoz, roka 2 su yıkayıp süzülmeye bırakın.
  • Soğanın kabuklarını soyup halka halka doğrayın. Domatesleri dilimleyin.
  • Havuç ve salatalığı soyarak doğrayın. Yıkayıp süzdüğünüz yeşillikleri istediğiniz boyutlarda doğrayarak servis tabağına alın ve karıştırın.
  • Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kase içinde iyice çırpın, salatanın üzerine gezdirin ve salatayı iyice karıştırın.
  • Havuç, zeytin, mısır ile süsleyerek servis yapın.