İnegöl Köfte
By :
Masterchef |
| On : 8 Eylül 2022 | Category :
Kırmızı Et Yemekleri, Köfte Tarifleri
İnegöl Köfte Tarifi
- Kıyma ve böbrek yağını kıyma makinesinde iki kere çekin. Geniş bir kaba alıp rendelenmiş soğanları ekleyin. Karbonat, yumurta sarısı ve süt tozunu ilave edin.
- Tuz ekleyip yoğurun. Harcı tekrar kıyma makinesinden geçirin. Üzerini streç folyoyla kapatıp 1 gün boyunca buzdolabında bekletin.
- Parmak şeklinde köfteler hazırlayıp ızgarada veya fırında pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Okunma Sayısı: 0