İsveç Köftesi
By :
Lezzetli Tarifler |
| On : 30 Kasım 2022 | Category :
Dünya Mutfağı, Et Yemekleri Tarifleri, Köfte Tarifleri
İsveç Köftesi Tarifi
- Kıymayı diğer malzemelerle karıştırıp yoğuralım. 30 dk kadar buzdolabında dinlendirelim. Küçük yuvarlak şekiller verelim. Az yağda kızartalım (fırında da pişirilebilir)
- Köfteleri kızarttığımız yağın içine hiç tava değiştirmeden unu ekleyelim. Kokusu çıkana kadar kavuralım. Tereyağını da ekleyelim. Sonrasında tavuk suyunu ekleyelim.
- Krema, tuz ve karabiberi de ekleyip kıvam alana kadar pişirelim. Köfteleri servis tabağına alıp üzerine sosunu ilave edelim. Afiyet olsun.
Okunma Sayısı: 0