Kızarmış Çiçek Soğan
By :
Masterchef |
| On : 12 Eylül 2019 | Category :
Atıştırmalıklar
- Soğanı çiçek şeklinde kesin.
- Un ve tüm baharatları karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurta, su ve sütü çırpın.
- Soğanı un karışımının içine koyun ve kabın ağzını kapatıp sallayarak her katmanın unlanmasını sağlayın.
- Unladığınız soğanın her yerine kaşık yardımıyla yumurtalı karışımdan dökün.
- Tekrar unlayın.
- Yağ ısınana kadar soğanı buzdolabına koyun.
- Kızgın yağda soğan altın rengi olana kadar 3 dakika kadar kızartın.
Okunma Sayısı: 0