Yemek Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri
Pratik ve kolay hazırlanabilen, resimli ve videolu nefis yemek tarifleriKolay Kereviz Yemeği
ferhat- 4 kereviz sapı
- 1 büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı et suyu
- Tuz ve karabiber
Mutfakta Farklı Bir Lezzet Deneyimi Kereviz, sağlıklı besinler arasında yer alan ve birçok önemli vitamin ve minerali içeren bir sebzedir. Hem lezzetiyle hem de sağlığa olan faydalarıyla sofralarımızı süsleyen kereviz, farklı yemek alternatifleriyle de dikkat çekmektedir. Bu yemek tarifi yazımızda, kereviz yemeği hazırlama aşamalarını adım adım ele alacak; ayrıca lezzetli tarif alternatiflerine de göz atacağız. Kereviz sevenlerin ve farklı mutfak deneyimleri arayanların ilgiyle okuyacağı bu yemek tarifi yazımızda, sağlıklı ve lezzetli bir kereviz yemeği tarifi için ipuçları da bulabileceksiniz.
Lezzetli Kereviz Yemeği Nasıl Yapılır?
- Kereviz saplarını yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
- Soğanı doğrayın ve sarımsakları ezin.
- Bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
- Sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
- Kereviz dilimlerini ekleyin ve karıştırın.
- Et suyunu ve tuz ile karabiberi ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Kerevizler yumuşayana kadar pişirin ve ocaktan alın.
- Servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin. Sıcak servis edin.
Kereviz ile Lezzetli Tarif Alternatifleri
Kereviz yemeği, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olarak sofralarımızda sıkça yer alır. Ancak, bazen aynı tarifi sürekli yapmak sıkıcı olabilir. İşte size kereviz yemeği için lezzetli tarif alternatifleri:
1. Kereviz Köftesi
Kereviz yemeği yerine kereviz köftesi yaparak farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Kerevizleri rendeleyin ve suyunu sıkarak fazla nemi alın. Ardından yoğurt, baharatlar ve galeta unu ekleyerek köfte harcını hazırlayın. Harçtan parçalar alarak köfteler yapın ve kızgın yağda kızartın.
2. Kereviz Salatası
Eğer hafif ve ferah bir tarif arıyorsanız, kereviz salatası harika bir seçenektir. Kerevizleri ince dilimler halinde kesin ve limonlu suya koyarak bekletin. Bu sayede kerevizlerinizi daha çıtır ve taze tutabilirsiniz. Ardından doğradığınız maydanoz, süzme yoğurt, zeytinyağı ve tuz ile karıştırın. Salatanızı isteğe bağlı olarak ceviz ya da nar taneleriyle süsleyebilirsiniz.
3. Kereviz Çorbası
Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir tarif arıyorsanız, kereviz çorbası tam size göre! Kerevizleri doğrayın ve tencerede az miktarda yağda kavurun. Üzerine su ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Pişen kerevizleri blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. İsteğe bağlı olarak içine süt veya krema ekleyerek çorbanızı daha kremamsı hale getirebilirsiniz.
Bu tarif alternatifleriyle kereviz yemeğini daha farklı şekillerde deneyebilirsiniz. Kendi damak zevkinize göre tarifleri değiştirebilir ve lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Airfryer’da Sağlıklı KumpirMasterchef
Kıymalı Beyaz Lahana SarmasıMasterchef
Su Kabağı YemeğiMasterchef
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Kakaolu Muffin Masterchef
Yalancı Su Böreği Masterchef
Güveçte Tas Kebabı Masterchef
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Kış ÇorbasıMasterchef
Duvaklı PilavMasterchef
Tavuk SarmaMasterchef