Kolay Su Böreği
By :
Masterchef |
| On : 20 Ocak 2019 | Category :
Börek Tarifleri
- Bir adet yufkayı yağlanmış çukur bir fırın kabına yerleştirip, kenarlarını kaptan sarkıtın.
- Ayrı bir yerde yumurta, süt ve sıvı yağı karıştırın.
- Kalan yufkaları iri parçalar halinde parçalayıp, yumurtalı sütlü karışıma katın.
- Bu karışımın yarısını, çukur kaptaki yufkanın üzerine dökün.
- Ortasına harmanlanmış beyaz peynir, kaşar peyniri ve maydanozu boşaltın.
- Üzerine, kalan sütlü yufkalı karışımı boşaltın.
- Kenarlardan sarkan yufka parçalarını üzerine kapatın.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üzeri kızarana dek pişirin. Böreğinizi sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Okunma Sayısı: 0