• 12 Çeşit Mutfak
  • 137 Nefis Yemek Tarifi
  • 15 Videolu Yemek Tarif

Limonlu Pilav

MALZEMELER
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 1 limon
  • 2-3 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Karabiber
TARİF
  • Pirinci tuzlu suda ıslatın. Yıkayıp süzgece alın.
  • Margarini tencerede eritip pirinci ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
  • Su, tuz, karabiber ve 1 limonun suyunu ekleyip karıştırın.
  • Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte pişirin.
  • Su kaynayınca ateşi kısın. Kapağı kapalı olarak pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Maydanozu ince ince kıyıp ekleyin.
  • Limon dilimleriyle süsleyip servis yapın.