Mayalı Ev Yapımı Poğaça
By :
Lezzetli Tarifler |
| On : 17 Eylül 2022 | Category :
Hamur İşleri, Poğaça Tarifleri
Mayalı Ev Yapımı Poğaça Tarifi
- Yumurta, maya, krema ve suyu bir kapta karıştırın.
- 1 adet yumurta sarısını ayırdıktan sonra kuru ve sıvı malzemeleri bir kapta karıştırın ve tereyağını ekleyerek yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğurun.
- Daha sonra yaklaşık 60 g ağırlığında bezelere ayırın ve 20 dakika süreyle dinlenmeye bırakın.
- Elinizin ayasıyla ortalarına bastırın ve içine peyniri koyarak kapatın.
- Bu şekilde dondurabilirsiniz ya da 2 saat süreyle oda sıcaklığında mayalayıp üzerine yumurta sarısı ve susam serperek, ya da çatalla şekil yaparak önceden ısıtılmış 180 derecedeki fanlı fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
Okunma Sayısı: 0