Loader

Patates Çorbası

By : | 0 Comments | On : 13 Haziran 2019 | Category : Çorba Tarifleri

  • Yağ (margarin) tencerede hafifçe eritilir.
  • Yıkanıp küp küp doğranmış patates, havuç, ince doğranmış soğan ve biber yağa atılarak 2-3 dakika çevrilir.
  • Üzerine 6-7 bardak su ilave edilir.
  • Hafifçe bulamaç haline getirilen un ilave edilir ve kaynayana kadar karıştırılır.
  • Kaynadıktan sonra tuz, biber, ince kıyılmış maydanoz ilave edilir.
  • Hafifçe koyulaşınca ateşten alınır. Sıcak olarak servis yapılır.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir