Patates Püresi

By : Masterchef | 0 Comments | On : 10 Aralık 2017 | Category : Sebze Yemekleri

Patates püresi, en kurtarıcı yemeklerden birisidir. Et yemeklerinizin ya da tavuk yemeklerinizin yanında patates pürenizi de servis edebilirsiniz. Pratik ve kolay tariflerden birisi olan patates püresi yemeğinizi, buzdolabında da bir süre saklayabiliyor olmanız işinizi biraz daha kolaylaştıracaktır.

• Patateslerimizi 30-35 dk kadar haşlıyoruz.
• Çatal batırılacak kıvama gelmeli.
• Haşladığımız patatesleri güzelce soyuyoruz.
• Derin bir kaba alıyoruz. Üzerine 2-2. 5 çay kaşığı tuz, 1 adet sıkılmış limon suyu, 2 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı döküyoruz ve blendırdan geçiriyoruz.
• Daha sonra servis tabağına alıp üzerine karabiber dökerek süslüyoruz.
• Buzdolabında da sorunsuz bir şekilde saklayabileceğiniz patates pürenizi, bir sonraki gün de servis edebilirsiniz.