• 11 Çeşit Mutfak
  • 119 Nefis Yemek Tarifi
  • 14 Videolu Yemek Tarif

Pide Börek

MALZEMELER
  • 1 su bardağı süt
  • 1 bardak su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 bayat pide
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 4-5 dal kuzu kulağı
  • 6-7 dal nane
  • 8-9 dal semizotu
  • 4-5 dal fesleğen
  • 4-5 dal reyhan
  • 4-5 dal taze kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
TARİF
  • Büyük bir kasenin içerisine süt, su ve tereyağını ekleyin.
  • Daha sonrasında da küp şeklinde doğranmış olan pideleri de aynı kasenin içerisine ekleyin.
  • Daha sonra başka bir kase içerisinde lor peyniri, tuzu, pul biberi ve doğranmış olan kuzu kulağını, naneyi, semizotunu, fesleğeni, reyhanı, kekiği karıştırın.
  • Bir borcamın dibine ilk kasedeki pideli karışımı koyun.
  • Daha sonrasında da bunun üzerine peynirli karışımı ekleyin.
  • Hazırlanan tepsiyi fırına atın ve piştikten sonra keserek servis edebilirsiniz.