Kategori: Pizza Tarifleri
Oktu Usta ile Ev Yapımı Pizza
İtalyan ve Amerikan Pizzasının Farkları Nelerdir? Dünya mutfağına damga vurmuş olan pizza, herkes tarafından sevilen lezzetler arasında yer alıyor. İtalyan kökenli olan pizza, günümüzde farklı kültürler tarafından da farklı şekillerde hazırlanıyor. Özellikle Amerikan pizzası, İtalyan pizzasından farklı olarak daha kalın hamuru ve daha fazla malzeme çeşitliliğiyle tanınıyor. Bu yemek tarifi ... more
Yazının DevamıTavuklu Pratik Pizza
Hamuru oklava yardımıyla daire şeklinde açın Üzerine mozarella sosu sürün Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri dökün Pişmiş tavk göğsünü küp küp doğrayarak üzerine dağıtın Üzerine bir domatesi küp küp doğrayarak dağıtın Pizzanızını üzerine maydanoz serpin more
Yazının DevamıZeytin Ezmeli Mini Pizza
Mayayı suda çözdürün. Un bir kaba alın ve tüm hamur malzemelerini ekleyerek yoğurun. 30 dakika dinlendirin. Hamurdan minik parçalar alarak yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin. 15 dakika dinlendirin. Hamurların ortasına elinizle bastırarak çukur yapın. Çukura zeytin ezmesi koyun. Hamurların kenarlarına yumurta sarısı sürün ve 15 dakika daha dinlendirin. Önceden ısıtılmış ... more
Yazının DevamıKapalı Pizza
Yoğurma kabı içerisine un, toz şeker, tuz, maya, sıvı yağ ve süt alarak karıştırın. Ele yapışmayan bir hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamur kıvama geldikten sonra üzerini streç film ile kapatıp mayalanması için oda sıcaklığında 30 dakika bekletin. Ayrı bir sos tenceresine sıvı yağ alıp kızdırın ve rende domates, sarımsak, ... more
Yazının Devamı