Loader

Püreli Misket Köfte

By : | 0 Comments | On : 25 Haziran 2019 | Category : Et Yemekleri Tarifleri

  • Patatesleri haşlayın. Üzerine kalan malzemeleri ekleyerek blender ile ezin. Süt miktarını patateslere göre ayarlayabilirsiniz.
  • Köfte için soğan ve sarımsağı rendeleyin. Diğer malzemeleri ekleyerek köfte harcını yoğurun.
  • Köfteden misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Tüm harcı böyle şekillendirin.
  • Köfteleri kızgın yağda kızartın.
  • Bu arada salça ve suyu salça eriyip sos kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın.
  • Cam tepsinin altına püreyi koyun. Üzerine sosu dökün. En üste de köfteleri koyarak servis yapın.
  • İsterseniz kelepçeli kalıpla da yapabilirsiniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir