Püreli Misket Köfte
By :
Masterchef |
| On : 25 Haziran 2019 | Category :
Et Yemekleri Tarifleri
- Patatesleri haşlayın. Üzerine kalan malzemeleri ekleyerek blender ile ezin. Süt miktarını patateslere göre ayarlayabilirsiniz.
- Köfte için soğan ve sarımsağı rendeleyin. Diğer malzemeleri ekleyerek köfte harcını yoğurun.
- Köfteden misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Tüm harcı böyle şekillendirin.
- Köfteleri kızgın yağda kızartın.
- Bu arada salça ve suyu salça eriyip sos kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın.
- Cam tepsinin altına püreyi koyun. Üzerine sosu dökün. En üste de köfteleri koyarak servis yapın.
- İsterseniz kelepçeli kalıpla da yapabilirsiniz.
Okunma Sayısı: 0