San Sebastian Cheesecake
- Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.
- Çırptığınız karışımın içerisine taze peynir ve kremayı ekleyin.
- Bir tur çırpın, unu ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- 26 cm’lik kelepçeli kek kalıbına yağlı kağıt yerleştirin.
- Harcı kaba dökün ve her tarafını eşitleyin.
- Fırının en altın bir üst rafında 220 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 – 40 dakika pişirin.













