Sebzeli Tavuk Çorbası

By : Masterchef | 0 Comments | On : 17 Kasım 2019 | Category : Çorba Tarifleri

Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi

• İlk olarak havuçları, kereviz sapını ve kabakları iyice yıkayın ve sebzeleri doğrayın.
• Soğanın kabuğunu soyun ve ince kıyım doğrayın.
• Daha sonra tavuğu de ince dilim doğrayın.
• Büyük bir tencereyi ocağa alın ve tereyağı tencerede eritin.
• Ardından tavukları tencereye atın.
• 1-2 dakika sonra sebzeleri de atıp birkaç dakika tüm malzemeleri soteleyin ve üzerine tavuk suyunu da dökün.
• Yaklaşık 30 dakika, tavuklar tamamen haşlanana kadar kaynatın.
• Daha sonra tencerenin altını kapatıp 5 dakika dinlendirin.
• Çorbayı servis kaselerine alın ve dilerseniz üzerine peynir serpiştirerek ya da dilerseniz kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz.