Loading...
MALZEMELER
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşıpı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Zeytinyağı
- Sıcak su
TARİF
- Kabak, havuç ve patatesler kabukları soyulup rendelenir,
- Soğan ve biberler yemeklik doğranır ve tencerede un ile birlikte sotelenir,
- Üzerine sebzeler eklenir,
- Sıcak su, tuz, karabiber, pul biber eklenip pişirilir,
- Pişen çorba blendırdan geçirilip bir taşım daha kaynatılır.