Loader

Şehriyeli Pilav

By : | 0 Comments | On : 19 Haziran 2019 | Category : Pilav ve Makarna Tarifleri

  • Pirinçleri ayıklayıp, yıkayın. Bir kaseye alarak sıcak suyla ıslatıp yarım saat bekletin.
  • Arpa şehriyeleri tencere alıp karıştırarak hafif kızarana kadar kavurun.
  • Tencereye yağı ilave ederek eriyene kadar karıştırın.
  • Pirinçlerin suyunu süzerek tencereye ilave edin. Pirinçler tane tane ayrılana kadar karıştırarak kavurun.
  • Kaynamış suyu ve tuzu ekledikten sonra kapağını kapatıp orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  • Piştikten sonra pilavı birkaç dakikaya demlenmeye bırakın ve sonrasında pilavınız servis  edilmek için hazırdır.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir