Şekerli Peynir Böreği

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Şekerli Peynir Böreği
Şekerli Peynir Böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

59 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Bu börek aslında tuzsuz Antep peyniriyle yapılır. Ama başka peynirler de kullanılabiliyor. Mesela biz bu börekte künefeye konulan Urfa peynirinden kullandık. Aynı şekilde Hatay peyniri de kullanılabilir. Veya tuzsuz lor ile de yapılabilir. Bu böreği yapmak için gerekli malzemeler bir tepsiye konulup mahalledeki fırına götürülür ve fırıncı tüm malzemeleri karıştırarak pide yapılan hamurların üzerine iç harcı koyarak açık kalacak şekilde böreği hazırlar ve odun fırınında pişirilir. Biz bu defa Antep fıstığı da koyduk. Aslında fıstık konulmadan yapılır.

  • Peynir rendelenir, margarin eritilip tüm malzemelerle birlikte karıştırılır. Eğer fıstık ekleyecekseniz robotta toz haline getirilerek eklenir.
  • Hamur için maya ılık suda eritilerek una katılır ve diğer tüm malzemelerle birlikte azar azar su katılarak hamur yoğrulur. Üstü nemli bezle kapatılarak oda sıcaklığında yarım saat kadar dinlendirilir.
  • Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınıp elips şekilinde merdane ile açılır. İçine hazırlanan içten konulup ortası açık kalacak şekilde kenarlarından 1-2 cm katlanır. Orta hararetli fırında pişirilir.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Kavanozda Meyveli Kup

Kavanozda Meyveli KupLezzetli Tarifler

03Süt Dilimi

Süt DilimiMasterchef

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Kakaolu Muffin

Kakaolu Muffin Masterchef

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Pirinç Pilavı

Pirinç PilavıMasterchef

02Samsa Böreği

Samsa BöreğiMasterchef

En lezzetli yemek tarifleri için yemek-tarifi.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020