Şırdan Dolması

Ana Sayfa » Dolma Tarifleri » Şırdan Dolması
Şırdan Dolması

0 Kişinin Defterine Ekli

11 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER
  • 4 adet şırdan
  • 3 adet soğan
  • 3 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı pul biber

Şırdan Dolması Tarifi

  1. Şırdanların içini güzelce temizledikten sonra iki tarafını da önce soğuk, sonra sıcak suyla birkaç kez yıkayın.
  2. Tamamen temizlendiğinde şırdanları limonlu ve tuzlu suda 2 saat bekletin. Ardından tekrar yıkayın.
  3. Bu esnada soğanları küçük küçük doğrayın.
  4. Üzerine pirinç, baharatları ekleyerek karıştırın.
  5. Malzemeleri karıştırdıktan sonra, elinizle şırdanların içine doldurun.
  6. Ağız kısmını çok fazla doldurmamaya özen gösterin.
  7. Şırdanların ağızlarını diktikten sonra tencereye yerleştirin.
  8. Tencerenin içine salçalı su dökün ve şırdanları bu şekilde yaklaşık 1 saat pişirin. Afiyet olsun.
ÖNEMLİ NOTLAR

Şırdan Dolması Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Şırdanları alırken, içini kasaba temizletebilirsiniz.
  • Şırdan yapımında en önemli nokta, içinin düzgün temizlenmiş olmasıdır.
  • Şırdanları en az 3-4 kez bol su ile yıkamayı unutmayın.
  • Şırdanı kasaptan veya büyük marketlerden temin edebilirsiniz.

1 Adet Şırdan Dolması Kaç Kalori?

  • 1 adet şırdan, yaklaşık 210 kaloridir.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Ayva Dolması

Ayva DolmasıMasterchef

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Kakaolu Muffin

Kakaolu Muffin Masterchef

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Kış Çorbası

Kış ÇorbasıMasterchef

02Duvaklı Pilav

Duvaklı PilavMasterchef

03Tavuk Sarma

Tavuk SarmaMasterchef

En lezzetli yemek tarifleri için yemek-tarifi.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2020