Loader

Susuz Un Helvası

By : | 0 Comments | On : 4 Mayıs 2018 | Category : Helva Tarifleri

  • Unu bir tencereye koyun, kısık ateşte yavaş yavaş pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Yağı ayrı bir kapta yumuşayana kadar oda sıcaklığında bekletin.
  • Hafifçe kavrulmuş unun içine yumuşatılmış tereyağı koyun ve tekrar kavurma işlemine devam edin.
  • Öte yandan iri diş dövülmüş fındığı ilave ederek daha kısık ateşte kavurma işlemine devam edin.
  • Un ve yağ kendini bırakıp karıştırma işlemi kolaylaşınca helvayı ateşten alın.
  • Helvanın içine zaman geçmeden pudra şekeri, vanilya ve limon rendesi koyun, iyice yedirin. Sıcak sıcak kaşığa doldurup üzerine başka bir kaşıkla bastırın.
  • Şekil verdiğiniz helvaları düz bir tabağa sıralayın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir