• 14 Çeşit Mutfak
  • 207 Nefis Yemek Tarifi
  • 15 Videolu Yemek Tarif

Terbiyeli Tavuklu Pirinç Çorbası

MALZEMELER
  • 2 adet tavuk göğsü
  • Tuz
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 3 bardak su
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • 2/3 bardak pirinç
  • 2 yumurta
  • Karabiber
  • 1/2 bardak limon suyu
TARİF
  • Soğanları zeytinyağı ile kavurun.
  • Üzerine havuçları ekleyin.
  • Parçaladığınız tavukları ve suyu da ilave edin ve kaynatın.
  • Kaynamaya yakın pirinçleri ilave edin ve altını kısın.
  • Yumurta ve limonu ayrı bir kapta çırpın.
  • Yumurtalı karışıma çorbadan biraz ekleyip ılık hale getirin.
  • Daha sonra yavaş yavaş yumurtalı karışımı çorbaya ekleyin iyice karıştırın.
  • Baharatları ilave ederek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun