Loader

Tosunum Börek

By : | 0 Comments | On : 7 Eylül 2022 | Category : Börek Tarifleri

Tosunum Börek Tarifi

Tosunum Börek Tarifi

  1. Bütün malzemeler bir kabın içerisinde karıştırılır. Elde edilen hamur buzdolabında dinlendirilir.
  2. Hamur 8 eşit parçaya bölünür. Her parça kendi içinde 4 parçaya bölünür.
  3. İçi için mercimek haşlanır.
  4. Sıvıyağında soğan yemeklik doğranarak kavrulur.
  5. Mercimek eklenir. Tuz ve karabiber ile tatlandırılır.
  6. Hamurların içerisine harç koyulur.
  7. Az yağlı haşhaş sürülür ve fırında pişirilir. Sıcakken servis edilir.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir