Loader

Üzümlü Kurabiye

By : | 0 Comments | On : 10 Ocak 2019 | Category : Kurabiye Tarifleri

  • Yağ ile şeker mikser ile iyice çırpılır içine yoğurt eklenir tekrar çırpılır.
  • Yumurtanın sarısı karışıma ilave edilir (Beyazı üzerine sürülmek üzere bir kenara ayrılır).
  • Üzümler, vanilya ve kabartma tozu ilave edilerek tekrar karıştırılır.
  • Un azar azar ilave edilerek el ile yoğrulur. Hamur kulak memesi kıvamına gelince el ile istenilen şekil verilerek tepsiye dizilir.
  • Kurabiyelerin üzerine yumurtanın beyazı sürülür. İstenirse üzerine toz şeker serpilebilir.
  • Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında kapağı hiç açılmadan 20-25 dakika pişirilir.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir