Üzümlü Kurabiye
By :
Masterchef |
| On : 10 Ocak 2019 | Category :
Kurabiye Tarifleri
- Yağ ile şeker mikser ile iyice çırpılır içine yoğurt eklenir tekrar çırpılır.
- Yumurtanın sarısı karışıma ilave edilir (Beyazı üzerine sürülmek üzere bir kenara ayrılır).
- Üzümler, vanilya ve kabartma tozu ilave edilerek tekrar karıştırılır.
- Un azar azar ilave edilerek el ile yoğrulur. Hamur kulak memesi kıvamına gelince el ile istenilen şekil verilerek tepsiye dizilir.
- Kurabiyelerin üzerine yumurtanın beyazı sürülür. İstenirse üzerine toz şeker serpilebilir.
- Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında kapağı hiç açılmadan 20-25 dakika pişirilir.
Okunma Sayısı: 0