• 14 Çeşit Mutfak
  • 207 Nefis Yemek Tarifi
  • 15 Videolu Yemek Tarif

Zeytin Ezmeli Mini Pizza

MALZEMELER
  • --- İç Harcı İçin ---
  • 2-3 kaşık zeytin ezmesi
  • 1-2 adet yumurta sarısı
  • --- Hamuru İçin ---
  • 4,5 su bardağı un
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 30 gr yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağından biraz fazla su
TARİF
  • Mayayı suda çözdürün.
  • Un bir kaba alın ve tüm hamur malzemelerini ekleyerek yoğurun.
  • 30 dakika dinlendirin.
  • Hamurdan minik parçalar alarak yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin.
  • 15 dakika dinlendirin.
  • Hamurların ortasına elinizle bastırarak çukur yapın.
  • Çukura zeytin ezmesi koyun.
  • Hamurların kenarlarına yumurta sarısı sürün ve 15 dakika daha dinlendirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.