Chef Oktay Usta Tarifleri
All Recipes and Posts by Oktay Usta Tarifleri
Oktu Usta ile Ev Yapımı Pizza
İtalyan ve Amerikan Pizzasının Farkları Nelerdir? Dünya mutfağına damga vurmuş olan pizza, herkes tarafından sevilen lezzetler arasında yer alıyor. İtalyan kökenli olan pizza, günümüzde farklı kültürler tarafından da farklı şekillerde hazırlanıyor. Özellikle Amerikan pizzası, İtalyan pizzasından farklı olarak daha kalın hamuru ve daha fazla malzeme çeşitliliğiyle tanınıyor. Bu yemek tarifi ... more
Yazının DevamıOktay Usta Yöntemiyle Aşure
Aşure, Türk kültüründe önemli bir yere sahip olan geleneksel bir tatlıdır. Hem lezzetiyle hem de simgesel değeriyle öne çıkan aşure, her yıl Muharrem ayıyla birlikte özellikle evlerde yapılmaktadır. Aşure yapılırken kullanılan malzemeler ise oldukça çeşitlidir. Bu yemek tarifi yazısında, aşure nedir, ne zaman yapılır, aşure malzemeleri nelerdir ve aşure nasıl ... more
Yazının Devamı

 
			
	 
                 
			 
			







