Fırınlanmış Patates Çorbası
By :
Masterchef |
| On : 3 Aralık 2017 | Category :
Çorba Tarifleri
- Patateslerin kabuklarını iyice yıkayın ve kurulayın.
- Patatesleri iyice pişene kadar 1 saate yakın fırınlayın.
- Bir tencerede tereyağını eritin.
- Unu 1 dakika kadar yağda kavurun.
- Sütü ekleyin ve topaklanmaması için iyice çırpın.
- Kaynayana kadar orta ateşte pişirin.
- Patatesleri ortadan yarın ve içlerini kaşıkla oyun.
- Patatesi, kaşarı, baharatları ekleyin ve karıştırın.
- 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin ve ocaktan almadan hemen önce kremayı ilave edin.
Okunma Sayısı: 1