Kışlık Domates
By :
Masterchef |
| On : 13 Eylül 2022 | Category :
Diğer Tarifler, Konserve Tarifleri
Kışlık Domates Tarifi
- Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğruyoruz. Tencereye alıp yarım saat kadar kısığa yakın orta ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Kaynayınca tuz ekleyip karıştırıp tekrar pişmeye bırakıyoruz. Tuz ekledikten yarım saat sonra sıvı yağı ekleyip karıştırdıktan sonra yarım saat daha pişmeye bırakıyoruz.
- Sıcak sıcak kavanozlara doldruyoruz. Kavanoz kapağını sıkıca kapatıp kavanozları ters çevirip bir bezin üzerine diziyoruz.
- Üzerine de bir bez serip 1 gün ters şekilde bekletiyoruz. 1 günün sonunda kışlık domateslerimiz hazır. Serin yerde saklıyoruz. Afiyet olsun.
Okunma Sayısı: 0